虾仁有质量问题

2011-11-30   内蒙古   徐女士   点击：次

我是在包头某家大型超市里购买的促销装宏基冰虾仁的，是塑封250克一包那种，不是 散装，买回来后做了粉丝蒸虾仁，结果在锅里大火蒸了十几分钟虾仁还是透明的，就和生的时候是一模一样的，除了体积缩小到原来的一半还不到，吃到嘴里还是脆的，有点苦味，不是鲜甜的味道，我以为自己做法不对剩下的放在冰箱里也没有管，过了几天又想起来要不炒一下吧，把并虾仁放在水里还是用清水浸泡解除上面的冰，也为了清洗干净，本来看着虾仁也不小，都有半个小手指那么大，结果泡完后海是缩了一半，我放在油锅里炒了半天，还是透明的，最后我真是无语了，味道也不好就没吃，昨天去了另一家超市买东西，正好他们海鲜部的负责人在我就顺便问了一下虾仁出现这样的问题是怎么回事，他说一些不良商家为了虾仁看起来个头大，比较透明会用一些化学用品浸泡的，比如福尔马林。我回家后上网查了一下，果然有好多人和我遇到的状况一样，有业内人士解答就是浸泡过的，用化学溶液浸泡，我一看吓了一跳，多恶心呀，再促销也不能用这样的东西卖给老百姓呀，我当时就向所在的超市投诉了，他们也很虚心的接受了并且说马上调查此事，但是我觉得这不是超市一家的问题，根源在于生产企业，所以我来这里投诉，必须在源头上治理呀！