小仙炖杭州溯源晚宴，从“一碗好燕窝”读懂自然滋补初心

2026-07-08         点击：次

　　6月27日，高端燕窝品牌小仙炖在坐落于西湖“雷峰夕照”山麓的西子宾馆举办“2026小仙炖秘境寻源主题晚宴”。小仙炖品牌大使、著名演员董洁，小仙炖挚爱大使、著名演员吴尊，印尼帕朗卡拉亚大学资深教授、热带泥炭地管理与环境保护领域权威学者阿迪·贾亚博士，小仙炖鲜炖燕窝创始人、董事长、CEO苗树，小仙炖鲜炖燕窝创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙等众多嘉宾莅临现场。活动将加里曼丹1.4亿年原始雨林风貌复刻于西子湖畔，以沉浸式体验让雨林生态守护可感可知，生动诠释“取之自然，回馈自然”的可持续理念。

2026小仙炖秘境寻源主题晚宴举办

　　宛如置身加里曼丹秘境，沉浸感受雨林共生守护

　　踏入西子宾馆半岛园林，一场别开生面的溯源之旅缓缓铺展。嘉宾乘船游湖而至，复刻加里曼丹岛原产地水路探访路线：岸边静静伫立的全球燕窝产地等级划分的行业里程碑——“加里曼丹的碑”映入眼帘；登岸步入雨林区，沉浸式感受形成于1.4亿年前的加里曼丹雨林充满生命力的生态——茂密的原始森林，孕育出丰富多样的生物物种，也是“金丝燕的天堂”，是全球公认最优质的燕窝产地之一；独特的泥炭沼泽生态，将大量二氧化碳封存地下，对全球气候调节至关重要，更是地球的“碳心脏”。

“加里曼丹的碑”被视为全球燕窝产地等级划分的里程碑，见证着2024年全球首个《燕窝产地等级划分》标准发布后，加里曼丹岛成为好燕窝产区的代名词，原碑屹立在加里曼丹岛萨班高雨林

　　然而由于生态变化、人类活动变多等因素，这片生态也开始出现损伤，小仙炖携手印尼环境保护权威学府帕朗卡拉亚大学设立热带雨林保护专项资金，用于支持萨班高国家自然保护区森林泥炭沼泽科研保护基地的修缮以及相关科学研究工作，以更好地保护这片产地、守护这片万物共有的纯净生态。

现场展览科普加里曼丹岛的生态与守护行动

　　现场更“复刻”小仙炖专属燕屋，步入其中，展厅生动展示了燕屋的科学化管理和“三不摘”采摘原则（“有蛋不摘、有雏不摘、未孕不摘”），只等幼燕长大离巢再采收，场景化直观感受一盏好燕窝的来处。小仙炖原料均来自于位于核心燕窝产区的独家签约燕屋。燕屋的建造模拟了天然洞穴的环境，常年恒温恒湿，并定时清洁、巡查，高标准管理，为金丝燕构筑舒适、安全的生活环境。从一盏燕窝原料的品质，便可真切感受品牌的专业与严苛，于点滴细节里筑牢安心与信赖。

现场燕屋模型，步入其中，展厅生动展示燕窝采摘及燕屋的管理

　　展区一隅还设置了燕窝养生下午茶体验区，嘉宾们可自由搭配创意燕窝甜品，享受更多燕窝滋养乐趣。

小仙炖立足《黄帝内经》顺时养生核心理念，自主研发专属燕窝养生下午茶，让燕窝滋补融入更多主流生活场景

　　夜色渐浓，晚宴正式开启。西子宾馆也是杭州G20峰会的欢迎晚宴举办地，晚宴联合中国烹饪大师、G20杭州峰会欢迎晚宴主菜单设计者、浙江西子宾馆行政总厨朱启金匠心打造，将小仙炖鲜炖燕窝创意融入各式菜品，实现滋补文化与美食文化的巧妙融合。晚宴每道菜都融入小仙炖鲜炖燕窝，温润滋养，既能独当一面，亦能与万物相融，用本真食材呈现纯粹滋味。

晚宴每道菜都融入小仙炖鲜炖燕窝，滋补文化与精致美食文化巧妙相融

　　小仙炖品牌大使董洁4月底和小仙炖一起走进加里曼丹岛，这场溯源之旅让她感受到自然蓬勃的生命力，真正站在那片1.4亿年雨林里，才懂得大自然的庞大与神秘。她由衷地说：“很高兴和小仙炖一起走进这么美丽的地方，也真切地感受到了小仙炖的坚持和对这片雨林的守护。”谈起第一次亲手摘下燕盏，她仍带着当时的触动：“指尖托住燕盏的那一刻，真的是一种生命力的传递，能感受到大自然给我们的力量。”

小仙炖品牌大使董洁

　　小仙炖挚爱大使吴尊是小仙炖多年的明星用户，了解到科研保护基地泥炭沼泽上建起的气象观测高塔与雨林科研栈道，他动容地说：“在我的家乡文莱也有许多这样的原始雨林，所以更懂这份守护的不易——脚下全是松软的泥地，要完成这样的工程很难，小仙炖是真正抱着爱心在做这件事情。”

小仙炖挚爱大使吴尊

　　萨班高国家自然保护区森林泥炭沼泽科研保护基地的负责人阿迪・贾亚博士充分肯定小仙炖联合高校设立雨林保护专项资金，投入无人机巡护、泥炭地修复等项目的务实行动，并分享道：“自1995年以来，帕朗卡拉亚大学联合英国及其他国家的科研团队、政府机构、环保组织以及当地社区，持续开展泥炭地科学研究、地下水位长期监测、排水渠封堵、防火管理、森林生态修复、生物多样性长期监测以及社区教育等工作。近年来，BNF（婆罗洲自然基金会）也持续在萨班高开展科学研究和泥炭地生态修复工作。如今，小仙炖正通过支持环境教育以及生态旅游的发展，为当地生态保护贡献力量。这些项目已经在印尼获得广泛关注，并有望在未来得到国际社会更多的认可。我们非常感谢与小仙炖建立这样的合作伙伴关系，也相信未来双方将在热带泥炭地及其生物多样性保护方面，开展更多、更深入的合作。”

印尼帕朗卡拉亚大学资深教授、热带泥炭地管理与环境保护领域权威学者阿迪·贾亚博士

　　深耕燕窝源头产地，用心作答一碗“好燕窝”

　　一碗经得起时间考验的好燕窝，不仅需要好产地+好燕屋造就高品质燕窝原料，还需要搭配精湛工艺成就高效营养。

　　在原料端，小仙炖十余年持续深耕燕窝上游产地，在包括加里曼丹特级产区在内的核心产区签约专属燕屋，全程高标准规范化管理。小仙炖恪守“未孕不摘、有蛋不摘、有雏不摘”三不摘原则，仅待雏燕离巢后采收空巢。小仙炖专属燕屋均是钢筋混凝土结构，建筑的高度、厚度都有讲究。此外，小仙炖专属燕屋均配备燕农常驻，全天候值守巡查，隔绝外界侵扰与天敌威胁，并定期清洁，为金丝燕构筑舒适、安全无忧的生存繁育环境。

小仙炖在加里曼丹岛特级产区独家签约专属燕屋

　　工艺端，小仙炖通过360°旋转180次，同时配以水雾锁鲜炖煮科技，高度还原古法文火慢炖精髓，实现燕窝核心活性营养3倍留存。

　　12年来，小仙炖始终深耕源头，从制定产地分级标准、签约核心产区专属燕屋，到投身雨林生态保护与金丝燕研究，用行动作答，坚守初心，只为呈现一碗好燕窝。取之自然，回馈自然，未来，小仙炖将继续以长期主义深耕燕窝源头产地建设与雨林生态保护，让雨林生生不息，让滋养细水长流。（广告）