湖南怀化部署专项整治工作 严打生猪私屠滥宰违法行为

2026-07-16      文/李普兵 黄星星   点击：次

　　近日，猪肉安全供应专题座谈会在怀化市畜牧水产行业协会举办。该座谈会由湖南省怀化市公安局食品药品犯罪侦查支队联合鹤城区公安分局举办，精准对接行业需求、部署专项整治工作。

　　座谈中，怀化市公安部门相关负责人通报了当前怀化市猪肉市场安全监管形势，明确将私屠滥宰违法行为列为今年食品药品领域的重点整治内容。为打通警企联动渠道、高效排查整治风险隐患，该市公安部门现场与各生猪定点屠宰企业搭建起线索互通、快速响应的警企联络机制，实现违法线索即时上报、风险问题快速处置。

　　会议充分听取了怀化市畜牧水产行业协会及各生猪定点屠宰场负责人的发言，详细了解行业经营发展中的实际困难、现存监管漏洞以及行业自律举措。针对协会提出的强化执法打击力度、健全多部门联合执法机制等意见建议，该市公安部门将充分采纳。

　　针对群众高度关注的私屠滥宰、“白板肉”流入市场等突出安全隐患，怀化市公安部门相关负责人表示，将充分发挥刑事打击利剑作用，坚持从严、从快查处各类生猪非法屠宰、违规销售等违法犯罪行为。同时，该市公安部门将主动联动市场监管、农业农村等职能部门，构建打击、防范、保供一体化监管防护体系，全方位筑牢猪肉食品安全防线。

　　此外，怀化市公安部门将依托典型违法案例开展以案释法宣传，常态化开展食品安全普法警示教育，对各类生猪非法屠宰、违规销售违法行为形成强力震慑。

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